KABUPATEN BEKASI – Nasi Goreng Irjen Sambo (Irisan Jengkol Sambal Balado) dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa (DPMD ) Kabupaten Bekasi raih juara 1 dalam lomba memasak Nasi Goreng yang di gelar oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Kabupaten Bekasi, dalam rangka HUT Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Bekasi ke- 23 Tahun, yang bertempat di gedung Wibawa Mukti. Pada Selasa (09/21).
Acara berlangsung cukup meriah, dengan peserta dari Forkompimda Kabupaten Bekasi, yaitu PJ Bupati Kabupaten Bekasi, Sekda Kabupaten Bekasi, Perwakilan TNI dan Polri, beberapa Kepala Dinas Kabupaten Bekasi, serta 23 Kecamatan yang dihadiri langsung oleh para Camat yang menjadi peserta.
Sebelum di umumkan sebagai juara, Rahmat Atong Kepala DPMD Kabupaten Bekasi yang ikut menjadi peserta didampingi oleh istrinya, dirinya memperkenalkan nama Nasi Gorengnya, dengan sebutan Nasi Goreng Irjen Sambo (Irisan Jengkol Sambal Balado).
“Membangun semangat bersama istri, menjalin keharmonisan dengan memasak bersama istri, apa bila ada kurang apah kurang apanya kan istri yang tau,” jelasnya Rahmat Atong.
Sebenarnya, masih kata Rahmat Atong membuat nasi goreng bukan hal baru, dengan bumbu cabe , bawang, kemudian di tumbuk, dan bumbu penyedap rasa, tinggal di tambah olahan olahan model sekarang ajah.
Dirinya juga menyampaikan, ini menjadi pelajaran apa bila saat istri sedang pergi keluar kota lebih dari satu hari, kita bisa memasak sendiri, karena lebih puas memasak sendiri kalo kurang apah apah nya tinggal di tambahin sendiri di banding beli di luar.
Dirinya juga meyakini, bahwa masakan yang dibuat bersama istrinya rasanya enak dan yakin akan jadi pemenang dalam perlombaan memasak ini.
“Rasanya enak, karena buatan sendiri, harus yakin pasti menang,” ucapnya Rahmat Atong sambil tertawa ceria.
Usai digelarnya acara, PJ Bupati Bekasi Dani Ramdan menyampaikan, dalam rangka menyambut HUT Dharma Wanita Persatuan sesuai pungsinya dengan menjaga keharmonisan rumah tangga untuk para PNS, bagaimana peran bagi para istri suami PNS itu bisa optimal.
“Dengan acara masak bersama, kita juga mengembangkan cita rasa masakan masakan yang ada di Kabupaten Bekasi.” Singkatnya.
Tidak sampai disitu, nama nasi goreng yang peserta namakan juga begitu menarik perhatian, seperti Nasi Goreng ABG, Bohay, Irjen Sambo, Perjuangan, dengan masing masing singkatan dan banyak nama lainnya.
Hasil keputusan dewan juri usai menilai masakan para peserta dengan kategori Juara Favorit :
- Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Bekasi HN. BN. Holik Qodratullah
- PJ Bupati Kabupaten Bekasi H. Dani Ramdan.
- Kepala Badan Kepegawaian Daerah (BKD) H. Abdillah Majid.
- Kepala Dinas Perhubungan Kabupaten Bekasi HR. Yana Suyatna.
Juara Umum :
- Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa (DPMD) Kabupaten Bekasi Rahmat Atong.
- Kepala Dinas Arsip dan Perpustakaan (Disarpus) Kabupaten Bekasi Adeng Hudaya
- Kepala Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kabupaten Bekasi Edi Rochyadi.
Laporan Wartawan : (Latif)
