KOTA TANGERANG – Sejak dibuka, Rabu (17/5/2023), Warung Sunda Bumi Sadayana kebanjiran pengunjung.
Tempat Makan yang terletak di Jalan Hasyim Ashari, Kelurahan Nerogtog, Kecamatan Pinang ini jadi rekomendasi pencinta kuliner di wilayah Kota Tangerang dan sekitarnya.
Dengan menyajikan masakan tradisional Sunda ala prasmanan, pengunjung bisa menikmati berbagai menu makanan. Salah satunya yang menjadi menu favorit adalah Kepala Kakap Kuah Nanas, dengan racikan bumbu dan disajikan diatas baskom menggugah selera penikmat kuliner.
Owner Warung Sunda Bumi Sadayana, Bayu Pramana Putra, mengatakan selain menu andalan kepala Kakap Kuah Nanas yang dibanderol Rp.65 Ribu, Bumi Sadayana juga menyajikan berbagi menu lainnya, diantaranya, tumis kembang pepaya, jantung pisang dan jamur. Ada juga ayam kalasan, ayam kampung, bebek, empal, ikan gabus asin, jambal,cumi asin, lalapan dan menu lainnya.
Berbeda dari rumah makan lainnya, di Bumi Sadayana pengunjung bisa menikmati Sayur Asem Gratis setiap hari seumur hidup. Pengunjung yang datang bisa memilih tempat makan sambil duduk lesehan dan di saung.
“Ya, kami sediakan sayur asem gratis setiap hari sumur hidup.Pengunjung boleh ambil sepuasnya dan makan ditempat,” kata Bayu menjelasakan, Minggu (21/5/2023).
Pria kelahiran tahun 1985 ini memulai bisnis kuliner sejak tahun 2021 bersama rekannya bernama Nur Sholich yang seorang kontraktor.
Bayu berharap Warung Sunda Bumi Sadayana, bisa menjadi tujuan wisata kuliner di wilayah Tangerang. Sebelumnya Bayu dan Nur Sholich telah membuka usaha kulinernya di wilayah Tangerang Selatan, di Jalan Siliwangi, Pondok Benda Pamulang dan Jalan Buaran Viktor, BSD.
“Cita cita saya Bumi Sadayana ada di empat lokasi di wilayah Tangerang Raya. Ya, mudah mudahan bisa buka juga di wilayah Kabupaten Tangerang,” pungkas Bayu.
